壮壮3岁了，长得一点也不壮，而是精精瘦瘦，像颗小豆芽。一到冬季，感冒、气管炎就来纠缠他。妈妈很想让壮壮真的壮一点，少受疾病的折腾，她听说秋天给孩子吃好些就可以解决问题，却又不知道该吃些什么。
　　壮壮妈妈所考虑的实际上就是如何给孩子“秋补”的问题。一般说来，“秋补”有两大使命：一是偿还夏季的“营养债”。我们知道，夏天那接近40℃的高温天气给人体带来了诸多不适，吃不好饭、睡不好觉是“家常便饭”，导致人精神不振、情绪不宁，健康质量下降。大人如此，儿童更糟，发育所受之消极影响令人吃惊。当日历翻到九月，气温逐日下降，使人一扫炎夏的烦恼，机能逐渐恢复，食欲也自动调节到良好状态，为孩子向夏季偿还“营养债”的时机已经到来；秋补的第二个使命是充实、巩固孩子体内的免疫系统，为迎接即将到来的严寒冬季的考验而备战。换言之，在秋季调整好一日三餐，构筑起一道防止呼吸道疾病的坚实屏障，有利于宝宝顺利过冬。
　　给孩子“秋补”须把握好4个要点：
　　要点1：小宝宝坚持母乳喂养。
　　事实证明，没有吃母乳的婴儿6个月以后就容易生病了，而母乳喂养的宝宝6个月以后大多数不会发生反复的呼吸道感染。奥秘缘于母乳所拥有的种种优势，除了营养成分比例适当，易于孩子消化、吸收和利用外，更可贵的是母乳含有很多免疫成分，如分泌型免疫球蛋白等多种抗微生物抗体、乳铁蛋白、双歧因子、活性免疫细胞等。
　　要点2：断奶以后的宝宝要营养均衡。
　　◇妈妈应给宝宝供足蛋白质。蛋白质是人体免疫防御功能的物质基础，包括抗体在内的诸多抗病物质本身就是蛋白质。故鸡蛋、瘦肉、奶类、鱼类、豆类等优质蛋白食物应列入孩子必吃食物的清单。
　　◇核苷酸也不可忽视，其重要性不仅体现在它是人体内遗传物质DNA及RNA的组成成分，而且还是体内不可缺少的能量“供应商”，对增强免疫力大有助益。核苷酸虽可经人体自行合成，但对于生长发育快速的孩子，以及体内需要更新的组织（如肠黏膜及淋巴等）来说，自行合成的核苷酸远远不够，必须从食物中补充，鱼、肉、海鲜、豆类等含量颇多。
　　要点3：让维生素大显身手。
　　巧妙借助维生素，可为孩子构筑一道呼吸道疾病难以逾越的防线。首选的是维生素A，它可以增强儿童呼吸道黏膜的抗病能力。其次是维生素B2，由于冬季空气干燥，易使人嘴唇干燥，甚至患上嘴角炎，维生素B2可为你效力。还有维生素C，此种维生素能将食物内蛋白质中的胱氨酸还原成半胱氨酸，而半胱氨酸乃是人体免疫大军中的重要成员——抗体合成的重要物质，故供足维生素C对预防感冒等呼吸道疾患很有效。
　　要点4：吃点粥。
　　粥类营养丰富，富含上述与免疫功能有关的养分，加上口感好，尤其适宜于脾胃功能弱的孩子。肉粥、菜粥、蛋粥、奶粥、豆粥、薏米粥、莲子粥、八宝粥等值得推荐。
　　*冬瓜粥。冬瓜100克，去子儿洗净，连皮切成小块，与粳米一两同煮，趁温或待凉后食用。
　　*绿豆粥。绿豆50克与粳米50克煮粥，空腹凉服。
　　*红枣大麦粥。红枣8枚〜10枚，大麦适量，用温水浸泡后旺火熬煮食用。
　　*莲子粥。莲子去皮去心，温水浸泡后，用旺火熬煮，加糖少量食用。