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近年来，广西畜牧业稳步发展，畜牧业产值占大农业总产值的比重逐步提高，畜牧业已成为推动广西农业和农村经济发展，促进农民增收的重要力量。与此同时，畜牧业内部结构性矛盾也日益突出，主要表现为猪、鸡等耗粮型畜禽的比重过大，牛、羊等节粮型草食动物的比重过小，养殖的规模化程度低。随着耗粮型畜禽生产的发展和人们消费观念的变化，耗粮型畜禽产品的市场已趋势于饱和．市场竞争越来越激烈，而草食动物产品