吃红富士苹果的学问

来源 :西北园艺 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zengyuzhuo

【摘要】

：

提起红富士苹果,凡吃过它的人无不称赞“好吃”。但近两年不少人却提出“红富士苹果的味道变了”、“红富士苹果串种了”……众说纷纭。现就这个问题小议一番,兼答读者问。

【作者】

：

刘志坚

【机构】

：

山东省烟台市果树所264004

【出处】

：

西北园艺

【发表日期】

：

1994年2期

【关键词】

：

红富士苹果优良品种果形指数耐贮性大型果渭北果品质量平均单果重轮纹病成熟后期

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提起红富士苹果,凡吃过它的人无不称赞“好吃”。但近两年不少人却提出“红富士苹果的味道变了”、“红富士苹果串种了”……众说纷纭。现就这个问题小议一番,兼答读者问。富士苹果原系日本于本世纪30年代末用国光和元帅系杂交,60年代初期育成的晚熟优良品种。我国1966年冬引入,1980年又引入富士着色系(红富士)。由于该品种既具备国光肉

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