论文部分内容阅读
中国的礼仪与西方的礼仪有时相差很大。例如，在迎接远方来客时，我们常以“你一路上辛苦啦”表示慰问，可是，如果用“I’m afraid you must have a tiring journey”这一语法上正确的英语来迎接西方国家的客人，他们听起来会觉得很不自然，因为这种场合下他们使用的寒暄语往往是“Did you have a good trip” 或“Did you enjoy your trip”等令人愉快的语句。有些问候在中国是合乎礼节的，而在西方是不被采用的。
究竟哪些礼仪是我们应该注意的呢？下面编者就把一些常见的西方礼仪介绍给大家，希望你们与英语国家的人相处的时候能够注意一下。
一、西方文化礼仪之“称谓礼仪”。西方人姓名排列正好与我们相反，前面是名，后面是姓。
在交往中，一般对男士称“Mr.”，对女士则视其结婚与否进行称呼，未婚的称“Miss”，已婚的则应称“Mrs.”。对那些在社会上较有地位的人，如法官（Judge）、教授（Professor）、医生（Doctor）、参议员（Senator）、将军（General）、上尉（Capital）等，可将其姓名连同职业一起称呼，如 Doctor Jack, Professor White，也可只称呼其职业名称，如Mr. Judge, Mr. Lawyer。相比之下，西方人在人与人之间的交往上就比较随便。通常只招呼一声，哪怕是第一次见面也不一定握手，还可直呼对方的名字表示亲热。但在正式场合，人们就要讲究礼仪了。握手是最普通的见面礼仪。值得注意的是，西方人从来不用行政职务，如：局长、经理、校长等头衔称呼别人。
二、西方文化礼仪之“介绍礼仪”。在交往场合，如想结识朋友，一般应由第三者介绍。
如当时不具备这种条件而你又确实想结交某人，你可走到他面前作自我介绍，但介绍完后不可先伸手，也不可问对方的名字。对方若不作自我介绍，你可道声谢后离开，这在西方并不算失礼。用句型“This is ××× and this is×××”介绍两人认识时，要先把男士介绍给女士，先把年轻的介绍给年老的，先把职位低的介绍给职位高的。同性之间，介绍完毕后应先伸手相握，可以说“很高兴认识你”（Nice to meet you）。没必要说“久仰”或“希望以后常联系”之类的话。有些国家会将“常联系”理解为有事相求。
三、西方文化礼仪之“交谈礼仪”。与人交谈，莫问私事。
在西方，个人利益是神圣不可侵犯的，不要交谈涉及个人隐私的事。有些问题是他们忌谈的，如询问年龄，婚姻状况，收入多少，宗教信仰，竞选中投谁的票等，问类似问题是非常冒昧和失礼的。看到别人买来的东西从不问价钱。见到别人外出或回来，也不要问“你从哪里来”或“去哪儿啊”。
在我国，老年人受到尊敬，但在西方却是“人老珠黄，不值钱”。因此西方的老年人不喜欢别人恭维他们的年龄。西方人还十分讲究“个人空间”。两人谈话时，不可太靠近。不得已和别人同坐一桌或紧挨别人坐时，最好打个招呼，问一声“我可以坐在这儿吗？（May I sit here?）”得到别人允许后再坐下。礼貌用语多多益善。西方人讲话嘴很甜，他们对好听的话从不吝啬，常令听者心舒意畅。的确，在西方 “Please”“Thank you”“I’m sorry”“Exeuse me”之类的话随处可闻。
四、西方文化礼仪之“拜访礼仪”。应邀去家中作客，务必要准时。
拜访首先要守时，不守时是失礼的。一般性拜访可送小礼物，若赴家宴，可再丰厚些。礼物应交给女主人，并说“我希望你能喜欢（I hope you’ll like it）”等客套话，不要说“小意思，不成敬意”“东西不好，请笑纳”等中国人送礼时常爱讲的话。这类话会让西方人觉得你看不起他们。一般说，西方人不随便送礼，但遇到节日、生日、婚礼或探视病人时，送礼还是免不了的。西方人最盛行在圣诞节送礼物。此外，西方人认为单数是吉利的，有时送3个梨也不感到菲薄，不同于中国人讲究成双成对，西方人收到礼物一定会马上打开，当着送礼人的面欣赏或品尝礼物并立即向送礼者道谢。“Oh, how nice! I like it very much. Thank you!”西方人办事讲究效率，重视有计划地安排自己的时间，绝不希望有人突然来访。因此要拜访他们，事先约会是必不可少的。
五、西方文化礼仪之“女士优先礼仪”。尊重妇女，是欧美国家的传统习俗。
在社交场合，男士处处要谦让女士。1.步行时，男士应该走在马路的里边。2.入座时，应先请女士坐下。3.上下电梯应让女士走在前边。4.进门时，男士应先把门打开，请女士先进。5.下车下楼时，男士应走在前边，以便照顾女士。 6.进餐厅、影剧院时，男士应走在前边，为女士找好座位。7.进餐时，要先请女士先点菜。8.同女士打招呼时，男士应起立。
六、西方文化礼仪之“餐桌礼仪”。西方正式的西餐宴会，规矩颇多。
参加西餐宴会时应注意下列事项。1.西方人一般没有让酒让菜的习惯，所以你喜欢吃什么，不妨多取点。2.应等全体客人面前都上了菜，女主人拿起她的刀子和叉子示意后才可以用餐。3.餐巾应铺在膝上。可用餐巾一角擦去嘴上或手指上的油渍，但绝不可擦拭餐具。4.进餐时，身体要坐正，不要两臂横放在桌上。5.使用刀叉时，应左手用叉，右手用刀。切肉应避免刀切在瓷盘上发出响声。中途放下刀叉，应呈“八”字型分放在盘子上。如刀叉放在一起，表示用餐完毕。6.要喝水时，应先将食物咽下。用玻璃杯喝水时，要先擦去嘴上的油渍，以免弄脏杯子。7.如打喷嚏或咳嗽或想去洗手间，应向周围的人道“对不起”。8.进餐时，始终保持沉默是不礼貌的，但咀嚼食物时不要讲话，咽下去再说。9.当侍者依次给客人上菜时，走到你的左边，才轮到你取菜。10.用餐完毕，女主人站起，才可离席。餐巾放在桌上，不要折。
七、西方文化礼仪之“小费礼仪”。西方人付小费的风气很盛行。
一般来说，当你得到别人的服务时就应该给小费。但是，并非在任何场合、对任何服务人员都要付小费。小费究竟应该给哪些人，还颇有讲究。
1.坐船或火车时应给小费，但长途汽车和飞机则不必。2.对搬运工应付小费，但存取行李时不必付服务员小费。3.在旅馆时，对帮你提行李或打扫房间的服务员应付小费，但对柜台上的服务员则不必。4.在餐馆时，对上菜上饭的服务员应给小费，但对领班服务员则不必。5.乘车时，对出租车司机应付小费，但对公共汽车司机则不必。6.对理发师、美容师应付小费，但对售货员、自助洗衣店的服务员则不必。7.对警察、海关检查员、大使馆职员、政府机关职员等公务人员绝不可付小费。
究竟哪些礼仪是我们应该注意的呢？下面编者就把一些常见的西方礼仪介绍给大家，希望你们与英语国家的人相处的时候能够注意一下。
一、西方文化礼仪之“称谓礼仪”。西方人姓名排列正好与我们相反，前面是名，后面是姓。
在交往中，一般对男士称“Mr.”，对女士则视其结婚与否进行称呼，未婚的称“Miss”，已婚的则应称“Mrs.”。对那些在社会上较有地位的人，如法官（Judge）、教授（Professor）、医生（Doctor）、参议员（Senator）、将军（General）、上尉（Capital）等，可将其姓名连同职业一起称呼，如 Doctor Jack, Professor White，也可只称呼其职业名称，如Mr. Judge, Mr. Lawyer。相比之下，西方人在人与人之间的交往上就比较随便。通常只招呼一声，哪怕是第一次见面也不一定握手，还可直呼对方的名字表示亲热。但在正式场合，人们就要讲究礼仪了。握手是最普通的见面礼仪。值得注意的是，西方人从来不用行政职务，如：局长、经理、校长等头衔称呼别人。
二、西方文化礼仪之“介绍礼仪”。在交往场合，如想结识朋友，一般应由第三者介绍。
如当时不具备这种条件而你又确实想结交某人，你可走到他面前作自我介绍，但介绍完后不可先伸手，也不可问对方的名字。对方若不作自我介绍，你可道声谢后离开，这在西方并不算失礼。用句型“This is ××× and this is×××”介绍两人认识时，要先把男士介绍给女士，先把年轻的介绍给年老的，先把职位低的介绍给职位高的。同性之间，介绍完毕后应先伸手相握，可以说“很高兴认识你”（Nice to meet you）。没必要说“久仰”或“希望以后常联系”之类的话。有些国家会将“常联系”理解为有事相求。
三、西方文化礼仪之“交谈礼仪”。与人交谈，莫问私事。
在西方，个人利益是神圣不可侵犯的，不要交谈涉及个人隐私的事。有些问题是他们忌谈的，如询问年龄，婚姻状况，收入多少，宗教信仰，竞选中投谁的票等，问类似问题是非常冒昧和失礼的。看到别人买来的东西从不问价钱。见到别人外出或回来，也不要问“你从哪里来”或“去哪儿啊”。
在我国，老年人受到尊敬，但在西方却是“人老珠黄，不值钱”。因此西方的老年人不喜欢别人恭维他们的年龄。西方人还十分讲究“个人空间”。两人谈话时，不可太靠近。不得已和别人同坐一桌或紧挨别人坐时，最好打个招呼，问一声“我可以坐在这儿吗？（May I sit here?）”得到别人允许后再坐下。礼貌用语多多益善。西方人讲话嘴很甜，他们对好听的话从不吝啬，常令听者心舒意畅。的确，在西方 “Please”“Thank you”“I’m sorry”“Exeuse me”之类的话随处可闻。
四、西方文化礼仪之“拜访礼仪”。应邀去家中作客，务必要准时。
拜访首先要守时，不守时是失礼的。一般性拜访可送小礼物，若赴家宴，可再丰厚些。礼物应交给女主人，并说“我希望你能喜欢（I hope you’ll like it）”等客套话，不要说“小意思，不成敬意”“东西不好，请笑纳”等中国人送礼时常爱讲的话。这类话会让西方人觉得你看不起他们。一般说，西方人不随便送礼，但遇到节日、生日、婚礼或探视病人时，送礼还是免不了的。西方人最盛行在圣诞节送礼物。此外，西方人认为单数是吉利的，有时送3个梨也不感到菲薄，不同于中国人讲究成双成对，西方人收到礼物一定会马上打开，当着送礼人的面欣赏或品尝礼物并立即向送礼者道谢。“Oh, how nice! I like it very much. Thank you!”西方人办事讲究效率，重视有计划地安排自己的时间，绝不希望有人突然来访。因此要拜访他们，事先约会是必不可少的。
五、西方文化礼仪之“女士优先礼仪”。尊重妇女，是欧美国家的传统习俗。
在社交场合，男士处处要谦让女士。1.步行时，男士应该走在马路的里边。2.入座时，应先请女士坐下。3.上下电梯应让女士走在前边。4.进门时，男士应先把门打开，请女士先进。5.下车下楼时，男士应走在前边，以便照顾女士。 6.进餐厅、影剧院时，男士应走在前边，为女士找好座位。7.进餐时，要先请女士先点菜。8.同女士打招呼时，男士应起立。
六、西方文化礼仪之“餐桌礼仪”。西方正式的西餐宴会，规矩颇多。
参加西餐宴会时应注意下列事项。1.西方人一般没有让酒让菜的习惯，所以你喜欢吃什么，不妨多取点。2.应等全体客人面前都上了菜，女主人拿起她的刀子和叉子示意后才可以用餐。3.餐巾应铺在膝上。可用餐巾一角擦去嘴上或手指上的油渍，但绝不可擦拭餐具。4.进餐时，身体要坐正，不要两臂横放在桌上。5.使用刀叉时，应左手用叉，右手用刀。切肉应避免刀切在瓷盘上发出响声。中途放下刀叉，应呈“八”字型分放在盘子上。如刀叉放在一起，表示用餐完毕。6.要喝水时，应先将食物咽下。用玻璃杯喝水时，要先擦去嘴上的油渍，以免弄脏杯子。7.如打喷嚏或咳嗽或想去洗手间，应向周围的人道“对不起”。8.进餐时，始终保持沉默是不礼貌的，但咀嚼食物时不要讲话，咽下去再说。9.当侍者依次给客人上菜时，走到你的左边，才轮到你取菜。10.用餐完毕，女主人站起，才可离席。餐巾放在桌上，不要折。
七、西方文化礼仪之“小费礼仪”。西方人付小费的风气很盛行。
一般来说，当你得到别人的服务时就应该给小费。但是，并非在任何场合、对任何服务人员都要付小费。小费究竟应该给哪些人，还颇有讲究。
1.坐船或火车时应给小费，但长途汽车和飞机则不必。2.对搬运工应付小费，但存取行李时不必付服务员小费。3.在旅馆时，对帮你提行李或打扫房间的服务员应付小费，但对柜台上的服务员则不必。4.在餐馆时，对上菜上饭的服务员应给小费，但对领班服务员则不必。5.乘车时，对出租车司机应付小费，但对公共汽车司机则不必。6.对理发师、美容师应付小费，但对售货员、自助洗衣店的服务员则不必。7.对警察、海关检查员、大使馆职员、政府机关职员等公务人员绝不可付小费。