【摘 要】
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原料:千岛湖棒棒鱼干。调料:生姜、盐、糖、醋、鸡精、油等。步骤:1、先将棒棒鱼干放到温水里浸五分钟后沥干(图1)。2、油入锅后加热到六成熟,把棒棒鱼放到锅里煎至金黄色(图
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原料:千岛湖棒棒鱼干。调料:生姜、盐、糖、醋、鸡精、油等。步骤:1、先将棒棒鱼干放到温水里浸五分钟后沥干(图1)。2、油入锅后加热到六成熟,把棒棒鱼放到锅里煎至金黄色(图2),装盘待用。
Materials: Thousand Island Lake stick fish dry. Seasoning: ginger, salt, sugar, vinegar, chicken, oil and so on. Steps: 1, the first dried fish sticks soaked in warm water for five minutes after the drain (Figure 1). 2, the oil into the pot after heating to six mature, the fish sticks into the pot until the golden brown (Figure 2), ready for use.
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