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为提升中国旅游教育与研究，给研究人员、教育工作者、从业人员及研究生就有关中国旅游教育与研究提供一个探讨和交流的平台，由中山大学旅游学院和香港理工大学酒店与旅游管理学院共同主办的“第二届香港理工大学中国旅游论坛暨第三届中国旅游学术论坛年会”于2005年12月16—17日在广州中山大学隆重举行。来自中国、美国、加拿大等8个国家的80多所海内外高等院校的200多名专家、学者及会议代表参加了本次论坛和年会。在本次会议上，与会代表围绕着“旅游研究”和“旅游教育”等中国旅游的关键问题进行了深入的探讨，并且按照与会代表