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人参皂苷对心肌缺血、冠脉循环、心肌氧化代谢及心律失常等心血管病均有较好的疗效。对人参茎叶二醇组皂苷提取方法及含量测定较多是采用比色法降引、薄层扫描法等，但是这些方法操作繁琐，准确度不高，重现性差，不能满足现代中药的需要。高效液相色谱法以其稳定、可靠、高效的特点成为目前中药研究领域广泛地应用的方法。