【摘 要】
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<正>金针菜又名黄花菜,安神菜,属百合科萱草属多年生草本植物。主要食用含苞待放的花蕾,采摘后加工制成干品,以供食用。金针菜具有较高的营养价值和药用价值。且易栽好管,寿
【机 构】
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松原市宁江区农业技术推广中心,松原职业技术学院138005
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<正>金针菜又名黄花菜,安神菜,属百合科萱草属多年生草本植物。主要食用含苞待放的花蕾,采摘后加工制成干品,以供食用。金针菜具有较高的营养价值和药用价值。且易栽好管,寿命长,产量高,成品既耐贮藏又便运输,是调节蔬菜淡季的优良蔬菜种类之一。现将其无公害栽培技术总结如下:1生物学特性1.1根:根系发达,根群多分布在30~70厘米土层内,根从短缩的根状茎和茎节上发生,首先形成块状和长条状肉质根,秋季又从各状肉质根发生纤细根,随着栽培时间的延长,短缩茎上发生的条状根不断上移,栽培管理上应培土和增施有机肥。1.2茎叶:植株抽出花薹前只有短缩的根状茎,其上萌芽发叶。叶
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