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生病发烧时,吃一份鸡蛋羹,有人说这是不科学的.鸡蛋中蛋白质含量较高,发烧时食用,易增加身体的基础代谢率,不但不能使体温降低,反而会增加身体热量.rn鸡蛋中的蛋白质含量的确较高,同时蛋白质的摄入会增加身体的产热,但并不会提高身体的基础代谢率.鸡蛋中的蛋白质属于优质蛋白,在生病的过程中,鸡蛋的补充时于疾病的好转起着很大的作用.