细胞粗提液中木糖还原酶的催化特性考察

来源 :华侨大学学报：自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：xulingxuan

【摘要】

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研究从Candida Mogii细胞中，提取木糖还原酶(XR)的实验条件及XR的催化动力学.(1) 当破碎停留时间为3 min、离心转速为12 000 r*min-1时,提取液中XR的酶活保留较好.(2) 适当的K

【作者】

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万宁方柏山李伟成苏志国

【机构】

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华侨大学材料科学与工程学院,中国科学院化工冶金研究所

【出处】

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华侨大学学报：自然科学版

【发表日期】

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2001年2期

【关键词】

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木糖还原酶辅酶细胞提取液木糖醇酶催化反应连续催化 xylose reductase coenzyme cellfree extracts xyli

【基金项目】

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国家自然科学基金

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研究从Candida Mogii细胞中，提取木糖还原酶(XR)的实验条件及XR的催化动力学.(1) 当破碎停留时间为3 min、离心转速为12 000 r*min-1时,提取液中XR的酶活保留较好.(2) 适当的K+能够提高酶活,而Mg2+对XR有抑制作用.(3) 所得粗提液中的XR具备一定的催化能力,可满足实际应用的要求.(4) 所得粗提液中的XR半衰期约为50 h,其稳定性还不足以实现长期连续催化生产.

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