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近年来，中国食品安全问题接二连三发生，已经成为国人挥之不去的梦魇。究其原因是多方面的，主要在于没有真正建立一个食品安全监督管理的有效机制，为此建议必须采取切实可行的措施，探索和建立食品安全监管的有效机制。
论建立食品安全监督管理有效机制
【摘 要】
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近年来，中国食品安全问题接二连三发生，已经成为国人挥之不去的梦魇。究其原因是多方面的，主要在于没有真正建立一个食品安全监督管理的有效机制，为此建议必须采取切实可行的措施
【机 构】
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西华师范大学商学院
【出 处】
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科技信息
【发表日期】
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2012年20期
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