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最近几年,频繁的出现各种类型的食品安全问题,一方面对人们的健康造成不良影响,另一方面于社会的稳定发展而言是极为不利的.所以,作为食品检测机构需要将其质量检测的优势充分发挥出来,做好质量监控,从根本上提升整个国家的检测能力,确保食品的安全.本文分析了食品检验工作的质量管理措施,希望能够借此更好的促进我国食品行业健康有序的发展.