论文部分内容阅读
通过用正己烷提取，GC／MS选择离子扫描模式（SIM）进行检测，建立酱油、醋中16种塑化剂含量的GC—MS检测方法。16种塑化剂在50-2000μg／kg范围内，均呈良好的线性关系，相关系数R在0．9956-0．9995之间。0．05mg／kg、0．10mg／kg、0．20mg／kg的3个浓度溶液回收率在90．8％-103．5％之间，相对标准偏差在3．2％-8．6％之间。所建立的方法操作简单、精密度高、快速，适合酱油、醋中塑化剂的检测。