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“环保冰从优势来看，可以解决淡水资源不足的问题，给一直依赖淡水制冰的渔民多一个选择，而且环保冰比较卫生，可以循环使用。”广东省海洋与渔业技术推广总站的相关负责人表示。目前，与广州海特农业技术咨询有限公司合作试验的，用于为水产品保鲜的环保冰项目尚处于测试阶段，多数业内人士认为，这个产品的前景较好。