摘要：薄利多销指的是通过降低单个利润，可以提升销量，从而使利润总额增加的一种营销手段，谷贱伤农指的是粮食产量较大，而粮价过低，导致农民获得的收益较少的一种现象。本篇文章，我们简单谈一下薄利多销和谷贱伤农的原理、联系、区别、以及应对的方法。

关键词：薄利多销;谷贱伤农;销量;收益

“薄利多销”和“谷贱伤农”一直贯穿中国经济的发展，粮食作物虽然需求弹性不大，但是在有限的时间段内，“薄利多销”和“谷贱伤农”仍然联系紧密，通过讨论两者的关系，可以更好地讨论粮食作物的价格及农民收入的问题。

一、弹性数值的几种类型

对于e>1的情况，我们称作富有弹性;对于e=1的情况，我们称作单位弹性;对于e<1的情况，我们称作缺乏弹性;对于e=∞的情况，我们称作完全弹性;对于e=0的情况，我们称作完全无弹性。

二、什么时候通常采用薄利多销的商业对策

薄利多销通常是适合一些价格弹性较大的商品，商家通过降低利润来促销，降低价格，薄利多销通常是一些富有弹性（e>1）的商品，降价可以获得更多的销量，相对来说，总利润更大。

1，比如蔬菜、馒头这些食品，菜市场并不是只有一个卖家，假如把价格抬得很高，那顾客大可以选择别的卖家，同样可以买到，同样也不可以把价格降得太低，低于进价，就变成了赔本，一般来说，满足市场的发展规律，略高于进价或等同市场价即可。

2、一些季节性水果也通常采用薄利多销的手段，因为这些水果存放时间不能太久，如果卖不出去，就会损坏，造成更大的损失，而采取薄利多销的策略，可以使利润x销量达到最大化，取得较多的收入。

三、薄利多销的利弊分析

（一）有利分析

通过西方经济学中的边际价值理论，我们知道商品需求价格取决于它的边际效用。要是商品的边际效用比较大的话，购买者就会愿意出较高的价格购买，而这种商品的边际效用小的话，消费者消费欲望将降低。一般商品通过薄利多销的手段，就可以获得更好的销量，从而得到更多的利润，这也是一些商家的主要目的。

（二）弊端分析

企业要想获得更好的发展，就需要打造更好的品牌，确定企业创造的产品质量，在满足消费者的要求的前提下，提升产品的质量，降低产品价格，从而获得更好的销量，而这种情况就需要更好的技术，但是技术的引用又需要较高的资金，一些企业为了减少资金，就不引进技术，不引进技术就不利于企业的长远发展。

薄利多销有时候会使某种商品在短时间内达到市场饱和，有种杀鸡取卵的意味，所以有些商品本身是不适合薄利多销这种策略的，否则就是打破了市场发展规律，不利于市场长远的平稳发展。

四、谷贱伤农的一些原因

1、农产品属于生活必需品，对农产品的需求量也缺乏弹性，农产品就是属于e<1的情况，缺乏需求弹性;

2、丰收年份，农产品的供给变大，我们根据供求定理可知供给变大，同时会导致均衡价格下降，农产品需求缺乏弹性，所以价格会大幅度下降;

3、由于粮食这种商品缺乏弹性，他的价格和销售收入呈现反方向变化，所以，在丰收的年头，价格下降，导致老百姓收入减少。

4、需求弹性指的是一种商品的需求量，由于价格变动，需求量产生变动，这种情况的反应程度，谷贱伤农的最根本的原因就是粮食的需求弹性太小，当然，还有一些别的原因，比如农产品的流通层次，保鲜效果，还存在一些运输问题和某些不良商家为了获利不择手段的私心。

五、“薄利多销”与“谷贱伤农”的联系与区别

（一）两者的联系

无论是薄利多销还是谷贱伤农，都是降低价格，以获得更大的销量，看似是一样的。都是属于一种经济学原理，当然这是经济学中供求关系以及弹性定理相关的范畴，两者都是在这范围内，为了使市场平衡，而出现的一种价格变动，从而维持消费者的支出或者賣家的收益。

（二）两者的区别

对于薄利多销更倾向是卖家的一种商业手段，谷贱伤农给人感觉更像是农民被迫降价出售。以经济学原理解释话，他们的根本区别在于，两种商品的需求弹性不同，粮食的需求弹性较小，而薄利多销的物品的需求弹性一般比较大。

对商家来说，将粮食价格降低，人们短时间会增加粮食的采购量，而商家收购的粮食在短时间内数量较为庞大，商家会取得更高的收益。而对于农民和粮食价格来说，他们会被动地用较低的价格出售自己有限的粮食，而农民手中的粮食总是有限的，从而降价出售粮食却会获得更低的收入。

六、谷贱伤农如何应对

有关机构可以规定最低限价，规范市场环境来保护农民的收入不会过低，当然还可以出台农业政策，对购买农业保险和提供农业补贴起到一定帮助，稳定粮食价格。另外，通过提升技术化水平，提高粮食单产，通过发展生态农业，提升单位粮食产量附加值，发展生态旅游业，这都是能提升农业收入的有效手段。

七、结语

谷贱伤农和薄利多销各自有自己经济学原理，也都有一些利弊。虽然不能控制这些情况的发生，但是可以通过采取一些措施，来使我们的收益最大，或者损失最小，从而让经济规律服务于农业，在有限的条件下使农民受益最大化。

参考文献

[1]范应仁.浅议薄利多销策略[J].焦作工学院学报（社会科学版），2001（9）.

[2]马怀礼，肖俏，董丹丹：“谷贱伤农”问题探究[J].劳动保障世界.2011.08

[3]王奔.微利时代的企业期盼——从薄利多销到利润最大化[J].集团经济研究，2006（3上）.

作者简介：葛乐萍（2000—），男，汉族，河北石家庄人。主要研究方向：应用统计。