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明年6月 将出台首个餐饮业食品安全国标
明年6月 将出台首个餐饮业食品安全国标
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:scnbyfy
【摘 要】
:
据《新京报》报道,10月初从北京市卫生局了解到,餐饮业即食食品微生物限量指标已启动制订,预计将于明年6月份出台。从负责起草“餐饮业即食食品微生物限量指标”的单位之一的北
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2012年21期
【关键词】
:
食品安全
餐饮业
国标
食品微生物
《新京报》
卫生监督
北京市
卫生局
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据《新京报》报道,10月初从北京市卫生局了解到,餐饮业即食食品微生物限量指标已启动制订,预计将于明年6月份出台。从负责起草“餐饮业即食食品微生物限量指标”的单位之一的北京市卫生监督所获悉,全国餐饮业将发布首个食品安全“国标”。该标准将分门别类列出在餐饮业加工、制作的冷食、热餐、
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