【摘 要】
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目的为了利用微生物发酵生产γ-亚麻酸,研究了小克银汉霉原生质体制备与再生的条件.方法利用液体振荡培养法,对酶解系统、渗透压稳定剂、菌丝培养时间、酶解温度等因素对小克
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目的为了利用微生物发酵生产γ-亚麻酸,研究了小克银汉霉原生质体制备与再生的条件.方法利用液体振荡培养法,对酶解系统、渗透压稳定剂、菌丝培养时间、酶解温度等因素对小克银汉霉原生质体制备与再生的影响等进行了实验.结果原生质体的产量可达到5.3×106个/mL,原生质体的再生率达到1.85%.结论①用2%的蜗牛酶酶解28℃培养24 h的菌丝,以0.7 mol/L甘露醇作为渗透压稳定剂,酶解前以0.3%β-巯基乙醇处理30 min,便可制备大量的小克银汉原生质体;②用含0.8 mol/L KCl的高渗双
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