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众所周知,中山草鱼闻名遐迩、品质优良,而中山也成为特色养殖区域之一,其中黄圃镇的苗种、三角镇的超市鲩、东升镇的脆肉鲩常被人津津乐道。但是,当地高度集中化的养殖却暗藏隐患,养殖户容易出现跟风投苗、扎堆出鱼的情况,这在刚过去的2018年表现得尤为明显。随着珠三角地区实行禁养政策以及大规模拆除围网、网箱,草鱼行情从去年年尾至今的数月间依然深陷鱼价低迷的泥潭中不可自拔。