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皮革和毛皮经加工后,相似程度高,依靠传统的手摸眼看的鉴别方法鉴别难度大,DNA鉴别技术优势凸显,成为研究热点。综述了国内外从皮革、毛皮皮板和毛发纤维中提取动物DNA,进行PCR扩增和/或测序,用于鉴别动物种类的研究现状、存在问题和发展前景。从遗传学研究、与计算机技术融合、DNA降解情况等方面对DNA技术在鉴别皮革和毛皮领域的应用进行了展望。