【摘 要】
：
以原花青素乳液为对象,通过响应面优化分析法对双包埋原花青素微胶囊进行工艺优化,得到最佳工艺参数:变性淀粉+阿拉伯胶+蔗糖(质量比9∶9∶2)作为壁材、芯材与壁材质量比为4:
【基金项目】
：
河南省科技创新杰出人才计划(174200510002)
论文部分内容阅读
以原花青素乳液为对象,通过响应面优化分析法对双包埋原花青素微胶囊进行工艺优化,得到最佳工艺参数:变性淀粉+阿拉伯胶+蔗糖(质量比9∶9∶2)作为壁材、芯材与壁材质量比为4:6、转速为10000 r/min。在最优条件下制备的微胶囊,其包埋效率与包埋产率为90.58%和87.17%,与预测值基本吻合,说明所建模型准确可行。由理化指标和紫外光谱的分析可知,双包埋原花青素微胶囊的包埋效果更佳。
其他文献
介绍应用计算机虚拟仪器技术,解决传统仪器在数据采集、数据处理、数据显示等方面限制,成功地实现了22-65转/分超低速推进电机整机的现场动平衡,达到有效控制大功率、超低速
马鞍山是一座新兴的工业城市.改革开放以来,马鞍山市牢固树立"科学技术是第一生产力"的观念,强力实施"科教兴市"战略,取得了可喜的成绩.自1997年以来连续三次荣获"全国科技进
本文介绍了一种以聚苯并噁嗪和不饱和聚酯来改性甲氧基二苯醚树脂合成了RH-2H级无溶剂浸渍漆.它具有固化温度低,固化时间短和优良的耐高温性能.适用于各类电机、绕组的沉浸绝
本研究考察了独立院校大学英语教师信念特征以及教师信念是否受背景因素的影响。研究者收集了本部门53名英语教师的教师信念问卷,用SPSS19.0对问卷进行了量化分析。研究结果
企业文化营销,实质上就是指企业充分运用文化力量实现其战略目标的市场营销活动。对企业核心能力从文化角度进行的分析包括：从企业文化营销内涵分析核心能力;从企业文化营销功
民间融资是以民间信用为基础的一种非正规金融活动。我国应完善中小企业民间融资法律规制体系、构建准入与退出制度、风险控制制度及监管制度等,以规范科技型中小企业民间融
本文介绍了以８０９８单片机为核心的稀土永磁无刷直流电机调速系统的工作原理，硬件设计及编程方法。
<正> 1 IGBT的额定值的选定 1.1电压额定值 IGBT的电压额定值是由使用IGBT的装置的输入电源电压决定的.通常,对于通过二极管整流器来获得直流电压的装置,元件的额定电压用式(
针对电子机壳具有壳壁薄、侧孔和侧向倒扣的结构特点,在对模具设计时采用斜导柱、滑块、斜顶等机构联合组成侧向抽芯机构,从而在不损伤机壳表面的情况下顺利脱模.设计的组合
腐败现象的本质是党员领导干部的世界观、人生观和价值观出了问题，是拜金主义、享乐主义和极端个人主义在作祟。当前形势下，对党员领导干部加强“三观”教育是反腐倡廉教育的关