不良习惯让鼻咽癌高发

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  鼻咽癌,是原发于鼻咽部,以颈淋巴结转移和颅神经损害为常见临床特征的恶性肿瘤。我国是鼻咽癌高发国之一,每年新发现的鼻咽癌患者大约有10~12万。并且南方的发病率明显高于北方。其中又以广东、广西两省的发病率最高,所以它又有个别称,叫“两广癌”。因为鼻咽癌显著的地域性,所以我们有必要进行探讨,有哪些因素诱发癌变的发生。
  
  人类疱疹病毒是诱因
  
  科学研究表明,人类疱疹病毒(简称EB病毒)与鼻咽癌有密切关系。
  专家认为我国鼻咽癌常年居高不下和我国儿童广泛感染EB病毒相关,其中部分病毒感染者可发展为鼻咽癌。国内曾做过相关调查,结果发现:3~5岁的儿童中EB病毒感染率将近95%。
  为什么EB病毒的感染率如此之高呢?
  这和家长的卫生知识缺乏,不良的卫生习惯相关。由于EB病毒可以通过唾液感染,而家长在给孩子喂食时为了知道食物的凉热而用口去尝,所以把自己口腔中的EB病毒传染给孩子,造成我国儿童广泛感染EB病毒。这样为日后鼻咽癌的高发埋下伏笔。
  专家特别提醒
  家长不要把自己用口尝过的食物喂孩子。我们建议家长用专门的汤勺和碗筷喂孩子吃饭,如果需要试食物的温度,可以单独使用另外的勺子或筷子。将大人和孩子的餐具分开使用和涮洗,不仅对预防EB病毒有效,也是防止家长将其他病毒和细菌传染给孩子的有效途径。
  
  不可忽视的种族和遗传因素
  
  调查发现,高发区的人即使迁居远地,如迁居国外,其后裔仍保持有很高的发病倾向;全世界大部分人在儿童时期均感染EB病毒,但只有少部分人成年后有鼻咽癌的发生。这说明鼻咽癌的发生有明显的种族敏感性。
  鼻咽癌主要见于黄种人,而对白种人较不敏感。我国南方,如广东、广西、湖南、福建等省,和东南亚一些国家如菲律宾、马来西亚是全世界鼻咽癌发病率最高的地区。广东省又以广州、佛山、肇庆等地区的发病率最高。另外,男性的发病率明显高于女性。
  此外,不论在高发区还是在低发区中,都可以发现有家族聚集性的倾向。例如普查中就发现有这样典型的例子:一家三代49人中,有10人患癌症,其中9人是鼻咽癌。可以认为,遗传因素在鼻咽癌的病因方面起重要作用。
  专家特别提醒
  如果家族中曾有人患过鼻咽癌,那在四十岁之后,无论有无不舒适的感觉,最好每一年做一次检查。鼻咽癌早期没有明显的症状,因而不容易被发现。所以定期检查是最有效的手段。
  
  腌制食品致癌物质多
  
  南方人喜欢吃腌制品,特别是广东、广西两省和香港的居民,特别喜食腌咸鱼、腌梅菜、咸蛋和陈皮梅等腌制食品,这与鼻咽癌的发病率直接相关。
  以上这些地区水域面积宽广,自古从事渔业的人数众多,而鲜鱼肉又很难保存,因此就养成了腌制咸鱼的习俗,至今咸鱼仍是很多当地人的最爱。但恰恰是这种当地特色食品,很有可能是鼻咽癌的罪魁祸首。
  首先,腌咸鱼,尤其是粗盐腌制的海鱼中含有大量亚硝基化合物。亚硝基化合物在肠道中可转变为亚硝酸胺,亚硝酸胺是一种较强的致癌物,可能诱发多种肿瘤。一般讲,同样是腌制食品,腌猪肉兔肉中亚硝基化合物的含量要比腌咸鱼低很多,可能正因如此,同样爱吃腌肉的四川人,鼻咽癌的发病率相对没有这么高。另外,众所周知,鱼肉很易腐败,所以在腌制的过程中更容易霉变腐烂,霉变食品都含有强致癌物质黄曲霉毒素。因此,食用腌咸鱼对健康极为不利,尤其儿童食用,更会为今后的健康埋下隐患。
  专家特别提醒
  从小培养孩子健康的饮食习惯非常重要。注意三岁前一定不要给孩子食用腌制食品,会使孩子今后患癌症的风险大大增加。对成人来讲,虽然改变根深蒂固的饮食习惯很困难,但是我们的健康身体是由每天每次的饮食慢慢累积而来,所以也值得我们努力改变自己。
  
  家庭装修小心甲醛污染
  
  新房装修最担心的是建材、涂料和胶黏剂含有过量甲醛、硫化氢、苯等有毒气体。关键是这些有毒气体并非很快就挥发完毕,特别是甲醛,它属于一种缓慢挥发性物质。一般装修材料,甲醛完全散发需要3~5年,劣质装修材料10年以上才能散尽。长期接触低剂量甲醛可引起慢性呼吸道疾病,甚至导致鼻咽癌。
  专家特别提醒
  温度越高、空气湿度越大越有利于甲醛的释放,所以装修房子的最佳季节是春季和夏季。装修完毕后不要急着入住,而是趁着炎炎夏日,尽量敞开通风。经过一个夏天的挥发,室内空气的甲醛浓度通常能降到安全标准浓度以下。
  
  过量镍元素推波助澜
  
  统计发现,鼻咽癌高发区的大米和水中的微量元素镍的含量相比较低发区要高,在鼻咽癌患者的头发中镍的含量亦较低发区要高。小鼠实验表明:镍能促进亚硝胺诱发鼻咽癌。虽然现在还不能完全搞清楚两者之间的作用机理,但可以推论,过量镍元素和鼻咽癌是密切关联的。
  有统计资料表明,家族遗传因素只占到所有鼻咽癌患者的十分之一,更多的是由于居住环境和日常生活方式不健康导致的。由于我们亚裔人属于鼻咽癌的易感人种,所以养成良好的生活习惯最重要,特别要少吃腌制食品和避免装修污染。
  
  小贴士
  早期症状莫忽略
  如果长期患有原因不明的头痛、鼻炎、流鼻血、耳鸣、咽喉有异物感等症状,而且经过对症治疗不能缓解,或者淋巴结肿大超过两周,请及时就医检查。
  高危人群,无论有无不舒适的感觉,建议每年都进行一次检查。高危人群包括有家族史的人和血清检查显示EB病毒滴度高的人。
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