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文章首先阐述了茶文化大师工作室组建背景,然后论述了基于大师工作室的茶文化课程设计与实践的基本要求,最后提出了基于大师工作室的茶文化课程设计与实践的有效路径,包括实行专业教师和企业大师合作的“双导师”制、校企共同制定课程目标、积极参与各类茶艺大赛等。
基于大师工作室的茶文化课程设计与实践——以重庆旅游职业学院为例
【摘 要】
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文章首先阐述了茶文化大师工作室组建背景,然后论述了基于大师工作室的茶文化课程设计与实践的基本要求,最后提出了基于大师工作室的茶文化课程设计与实践的有效路径,包括实
【机 构】
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重庆旅游职业学院
【出 处】
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西部素质教育
【发表日期】
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2020年20期
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