【摘 要】
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世界各国抗癌研究组织都公认蔬菜中含有的部分成分有一定的抗癌作用。美国专家非常推崇番茄、鲜橙和豆腐。日本国立癌症预防研究所排列出20种对肿瘤有明显抑制效应的蔬菜(括号内
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世界各国抗癌研究组织都公认蔬菜中含有的部分成分有一定的抗癌作用。美国专家非常推崇番茄、鲜橙和豆腐。日本国立癌症预防研究所排列出20种对肿瘤有明显抑制效应的蔬菜(括号内的数字为抑制癌细胞生长的有效率)是:熟红薯(98.7),生红薯(94.4),芦笋(93.?
Anti-cancer research organizations around the world have recognized that some of the ingredients contained in vegetables have a certain anti-cancer effect. American experts highly recommend tomatoes, oranges and tofu. Japan’s National Institute of Cancer Prevention has ranked 20 kinds of vegetables that have a significant inhibitory effect on tumors (the figures in brackets are effective for inhibiting the growth of cancer cells): sweet potato (98.7), raw sweet potato (94.4) Asparagus (93.?
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