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目的探索母亲孕期的营养膳食和运动行为与低出生体重儿的关系。方法应用病例对照研究设计,对在深圳市妇幼保健院分娩的877名孕妇进行问卷调查,进行影响因素分析。结果怀孕期间偏食、怀孕期间不锻炼或平均每天锻炼时间〈30分钟、食蔬菜≤4两/天、食柑橘或苹果〈2个/天等是低出生体重儿发生的危险因素,以脑力活动为主、学历较高的孕妇,孕期每天食用牛奶、鱼肉、西兰花、豆腐则是其保护因素。结论低出生体重儿的发生受多种因素的影响,应采用综合预防措施以降低其发生率。