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又是一年3·15，本期编辑部特邀艺康（中国）的食品安全相关专家。为读者解读2013年以来出现的十大食品安全事件产生的原因及应对之策。
2013年度食品安全大事件解读
【摘 要】
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又是一年3·15，本期编辑部特邀艺康（中国）的食品安全相关专家。为读者解读2013年以来出现的十大食品安全事件产生的原因及应对之策。
【机 构】
：
艺康（中国）投资有限公司
【出 处】
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中国洗涤用品工业
【发表日期】
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2014年3期
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