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大米是人类的主要食品,而中国东北大米—寒地大米以其软糯、香甜、口感爽滑的品质,更是成为了人们餐桌上的宠儿。黑龙江作为寒地水稻的主产区,无论是在种植面积、稻米品质,还是在产量上,都取得了较大的发展。总结推广黑龙江寒地水稻高产栽培经验,促进寒地水稻进一步稳产丰收具有重要意义。本文对寒地水稻栽培的重点技术进行了分析。