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中药炮制技术是高职院校中药专业实践性较强的专业课程,本文基于教学工作中存在的多方面问题,比如学习热情不高、课程教学内容多、教学时间短等,通过培养学生兴趣、应用多种教学模式开展理论和实践教学,指导学生参加竞赛及参与实验室的建设,从而提高中药炮制技术的教学质量,以期为高等职业院校的中药炮制技术教学改革提供新的视角和参考。