【摘 要】
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研究了电位滴定仪测定烤烟水溶液PH值的方法。考查了水质、萃取时间、萃取方式和静置时间对烤烟水溶液PH值的影响。结果表明:去二氧化碳的超纯水振荡萃取30min后测定水溶液的P
【机 构】
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甘肃烟草工业有限责任公司技术中心,郑州轻工业学院食品科学与工程学院
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研究了电位滴定仪测定烤烟水溶液PH值的方法。考查了水质、萃取时间、萃取方式和静置时间对烤烟水溶液PH值的影响。结果表明:去二氧化碳的超纯水振荡萃取30min后测定水溶液的PH值的方法相对标准偏差为0.036%~0.153%,适用于烤烟水溶液PH值的测定。
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