肉鸡疾病防制水平与动物福利状况的调查和分析

来源 :中国兽医杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jiemei2007126
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中国入世以及动物性食品安全质量标准的不断提高,使传统的以疫苗接种、药物防治、环境消毒等为主要手段的疾病预防与控制体系受到严重挑战.特别是多种药物和疫苗的限制使用或禁用,使得肉鸡生产在处理疾病防治、控制药物残留、保障食品安全等诸多问题上顾此失彼.如何采取有效措施,阻止疾病防治过程中可能造成的活禽及其产品药物残留超标或被病原微生物污染是当前肉鸡生产急需解决的问题.因此,引入动物福利理念,改变传统的疾病防治模式,鼓励肉鸡生产者通过改善动物福利,营造舒适、安逸的生存环境来提高鸡群的健康水平,从而减少疾病预防与控制
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