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2011年12月11日，济南市科技局组织有关专家在济南颐正大厦召开了“脂溶性迷迭香酸酯的酶法合成及应用研究”项目鉴定会，与会专家听取了课题组做的工作报告、技术报告等，审查了相关技术资料，经质询讨论，鉴定委员会专家一致认为：该项研究总体技术达国际领先水平。
脂溶性迷迭香酸酯的酶法合成及应用研究
【摘 要】
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2011年12月11日，济南市科技局组织有关专家在济南颐正大厦召开了“脂溶性迷迭香酸酯的酶法合成及应用研究”项目鉴定会，与会专家听取了课题组做的工作报告、技术报告等，审查了相
【出 处】
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山东食品发酵
【发表日期】
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2011年4期
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