果材两用的榄树

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乌榄与黄榄均属橄榄科。常绿乔木,是果材两用的好树种。榄树树干通直、美观,枝叶茂密,根深防风力强,可作行道树、防风林及用材林基地造林的混交树种。 1.经济价值:木材灰白色,无心材边材之分,可供建筑,做家具、箱板等用。乌榄果供食用,果肉含油率约28%,种仁含油率达45%~50%,色淡黄。质优良,是一种营养丰富的食用油;果肉腌制成榄果,是上好的菜肴。黄榄味涩而甘,生食生津
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