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【摘要】杰克·伦敦是美国现代主义典型作家。由于生活的艰辛，他崇尚个人的冒险与狂野的释放，这些在他的作品中无不体现出来。《叛逃者》这一短篇小说写于1911年，文中糅杂了他童年做工的悲惨经历，此时离他去世仅相隔五年。在经历过诸多生死一线的探险、完成了声誉文坛的著作、拥有了金钱、荣誉与地位之后，童工的经历仍令他难忘。通过对《叛逃者》中食物意象的解读，分析其内在象征意义，可以对文本中与文本外的杰克·伦敦有一个更形象的了解。
【关键词】食物;象征意义;形象
【作者简介】王家琪（1998-），女，汉族，江苏南通人，重庆交通大学外语学院本科。
一、引言
《叛逃者》（The Apostate）写于杰克·伦敦声名鹊起的后期。这一短篇描写的整天工作以应付家用的疲惫不堪的童工正是他本人的童年写照。文中几次出现了对食物的描写，可以看做情节发展的一条暗线，在不同时期暗示主人公的心理变化，为最后的“叛逃”作合理铺垫。
二、食物象征
1.面包代表一种贫乏的现实所能给予的温情。约翰尼的家庭贫穷，母亲一人的工钱不够养活家庭，约翰尼承担起弟弟妹妹们父母的角色，又担起家庭顶梁柱的角色，七岁上工，辗转更换几个工作，又经历了高强度机械式工作、慢性饥饿、失业、病痛，让他小小年纪就感觉自己已经老了。他们住在一个离工厂很远的房子里，每天不得不起得很早去上工，仅因为房租能便宜一块钱。水槽肮脏有臭味，毛巾油腻破旧，椅子损坏，帽子走形，这无一不勾勒出一个贫穷的家庭貌相。但即使面包少得不能让人吃饱，憔悴的母亲仍尽可能把物质的填饥品提供给他，假装多给了他一片，实则让出了自己的一份。在所有人都忍受着贫穷带来的慢性饥饿时，母亲给了他此时自己能给出的最大温情：把食物让给他。
2.咖啡代表自我麻醉和环境拘束。热而浑浊的液体构成了约翰尼对顶好的咖啡的幻想。他从来没有怀疑过，或者说不敢怀疑，如果这不是真正的好咖啡，那么他的生活到底糟糕成什么样。他的头脑中什么也没想，白天机械地干活，晚上抽搐着入睡，除此以外就是疲倦地休息。他曾对工作有所幻想，想成为最好的工人，赚钱，娶女人，让家庭过得更好，但是他的工资和精力不能逃脱工厂的压榨，尽管他做得再好，钱总是不够用的。残酷的事实让他越来越焦虑，也让他精疲力竭，此时“他喝的是很好的咖啡”成为他麻痹自己的手段。这也表明，他一直困在这片环境、这个小天地里，从未出去看看，当他对咖啡不再存有幻想时，也是他冲破樊笼之时，这为后来的觉醒埋下伏笔。
3.“浮岛”代表家庭的快乐和对未来的期盼。在他还对生活存有幻想的时候，也就是当他还没有经历过太多生活的不堪以至于那么“老”时，他为母亲买回来的加利福尼亚梅干和做的两次蛋奶糕而欢欣鼓舞，并且很长时间惦记着母亲说的比蛋奶糕还要好吃的“浮岛”。但是在不停往前走的时间、物价、机器中，约翰尼慢慢变得麻木、疲惫、暴躁，他的神经在抽搐地绷紧，没有力气去回忆大脑中惦记的东西，在重复的高强度工作和精神压力之下，他对生活失去了任何期盼，他的味觉失去了品尝欣喜的能力，他的眼睛和嗅觉完全失灵，只凭着直觉和肌肉记忆工作、生活，他想要的只有休息。因此，在第一次吃到期盼已久的“浮岛”时，他并没有察觉到这和平日的晚饭有何区别，它的甜蜜也没有引起他任何注意，并且当大家异口同声说出这是浮岛时，他只感到迷茫和乏味。当家庭所能给予的特殊快乐失去魔力时，家庭本身的束缚和与家庭相关的意义就都一并失去了。约翰尼对浮岛失去期待与盼望时，就代表他对现在的生活失去了前进的想法，暗示了后面的不堪重负和心态转变。
4.糖果代表对自由的幻想与反叛。在约翰尼看来，他做过的唯一一件坏事就是捡到二十五美分却瞒着家里没有上交贴补家用。工资全部交给家里，自己没有用过挣来的一分钱，更何况还是孩子，对糖果的渴望让他背叛了家庭，全部留为己用，并且弄丢了准备留着下次买糖的十美分。这一次的“叛逆”代表他对自由和金钱的幻想，为此他不惜忍着罪恶感，在上帝的目光下去买糖。并且到了后来回想那弄丢的十美分时，尽管他认为那是上帝的惩罚，他仍不后悔自己花了它们，只懊悔自己没有好好利用，没有在上帝反应不及时以更划算的方式迅速花掉。这是约翰尼对自由的第一次尝试，这也是一粒种子，埋在他的内心，为以后的爆发做铺垫。
三、作者对自身的阐述
1.他以自身为准绳去衡量整个世界。约翰尼没有接受过教育，不明白也不了解外界的世界是怎样的，这就导致他认为生活就是如此，到了年纪就会上工，而上工会教导人成熟，他吃的咖啡是最好的，他是最好的工人。
杰克·伦敦的经历使他对读书和教育的渴求格外强烈。非系统的学校教育使他攫取获得的一切成为他衡量世界的准绳。无论是复杂的思想意识还是独特的视角与开阔的视野，都使杰克·伦敦成为一个富有争议性和开拓性的作家。
2.劳动≠前程。“......他勾画出了他灿烂的前程，他艰苦的劳动创造出了奇迹。”约翰尼在他仅有的认知中认为劳动能够使人富有，技术代表金钱与爱情。这就呼应了作者本人在看透底层人民劳动的本质后“决定不再出卖肌肉， 并成为一个脑力商贩”。
四、结语
在《叛逃者》中，作者的影子若隐若现。“逃离”在某种意义上成为作者有关阶级之间、思想之间、人类社会与荒野之间的作品的诠释。
參考文献：
[1]杰克（伦敦），巩金枝，淮胜男，侯彩虹译.叛逃者：杰克伦敦短篇小说集（十四）[M].外语教学与研究出版社，2013.
[2]何青芒.孤独斗士杰克·伦敦[J].名作欣赏，2014（15）：143-145 150.
【关键词】食物;象征意义;形象
【作者简介】王家琪（1998-），女，汉族，江苏南通人，重庆交通大学外语学院本科。
一、引言
《叛逃者》（The Apostate）写于杰克·伦敦声名鹊起的后期。这一短篇描写的整天工作以应付家用的疲惫不堪的童工正是他本人的童年写照。文中几次出现了对食物的描写，可以看做情节发展的一条暗线，在不同时期暗示主人公的心理变化，为最后的“叛逃”作合理铺垫。
二、食物象征
1.面包代表一种贫乏的现实所能给予的温情。约翰尼的家庭贫穷，母亲一人的工钱不够养活家庭，约翰尼承担起弟弟妹妹们父母的角色，又担起家庭顶梁柱的角色，七岁上工，辗转更换几个工作，又经历了高强度机械式工作、慢性饥饿、失业、病痛，让他小小年纪就感觉自己已经老了。他们住在一个离工厂很远的房子里，每天不得不起得很早去上工，仅因为房租能便宜一块钱。水槽肮脏有臭味，毛巾油腻破旧，椅子损坏，帽子走形，这无一不勾勒出一个贫穷的家庭貌相。但即使面包少得不能让人吃饱，憔悴的母亲仍尽可能把物质的填饥品提供给他，假装多给了他一片，实则让出了自己的一份。在所有人都忍受着贫穷带来的慢性饥饿时，母亲给了他此时自己能给出的最大温情：把食物让给他。
2.咖啡代表自我麻醉和环境拘束。热而浑浊的液体构成了约翰尼对顶好的咖啡的幻想。他从来没有怀疑过，或者说不敢怀疑，如果这不是真正的好咖啡，那么他的生活到底糟糕成什么样。他的头脑中什么也没想，白天机械地干活，晚上抽搐着入睡，除此以外就是疲倦地休息。他曾对工作有所幻想，想成为最好的工人，赚钱，娶女人，让家庭过得更好，但是他的工资和精力不能逃脱工厂的压榨，尽管他做得再好，钱总是不够用的。残酷的事实让他越来越焦虑，也让他精疲力竭，此时“他喝的是很好的咖啡”成为他麻痹自己的手段。这也表明，他一直困在这片环境、这个小天地里，从未出去看看，当他对咖啡不再存有幻想时，也是他冲破樊笼之时，这为后来的觉醒埋下伏笔。
3.“浮岛”代表家庭的快乐和对未来的期盼。在他还对生活存有幻想的时候，也就是当他还没有经历过太多生活的不堪以至于那么“老”时，他为母亲买回来的加利福尼亚梅干和做的两次蛋奶糕而欢欣鼓舞，并且很长时间惦记着母亲说的比蛋奶糕还要好吃的“浮岛”。但是在不停往前走的时间、物价、机器中，约翰尼慢慢变得麻木、疲惫、暴躁，他的神经在抽搐地绷紧，没有力气去回忆大脑中惦记的东西，在重复的高强度工作和精神压力之下，他对生活失去了任何期盼，他的味觉失去了品尝欣喜的能力，他的眼睛和嗅觉完全失灵，只凭着直觉和肌肉记忆工作、生活，他想要的只有休息。因此，在第一次吃到期盼已久的“浮岛”时，他并没有察觉到这和平日的晚饭有何区别，它的甜蜜也没有引起他任何注意，并且当大家异口同声说出这是浮岛时，他只感到迷茫和乏味。当家庭所能给予的特殊快乐失去魔力时，家庭本身的束缚和与家庭相关的意义就都一并失去了。约翰尼对浮岛失去期待与盼望时，就代表他对现在的生活失去了前进的想法，暗示了后面的不堪重负和心态转变。
4.糖果代表对自由的幻想与反叛。在约翰尼看来，他做过的唯一一件坏事就是捡到二十五美分却瞒着家里没有上交贴补家用。工资全部交给家里，自己没有用过挣来的一分钱，更何况还是孩子，对糖果的渴望让他背叛了家庭，全部留为己用，并且弄丢了准备留着下次买糖的十美分。这一次的“叛逆”代表他对自由和金钱的幻想，为此他不惜忍着罪恶感，在上帝的目光下去买糖。并且到了后来回想那弄丢的十美分时，尽管他认为那是上帝的惩罚，他仍不后悔自己花了它们，只懊悔自己没有好好利用，没有在上帝反应不及时以更划算的方式迅速花掉。这是约翰尼对自由的第一次尝试，这也是一粒种子，埋在他的内心，为以后的爆发做铺垫。
三、作者对自身的阐述
1.他以自身为准绳去衡量整个世界。约翰尼没有接受过教育，不明白也不了解外界的世界是怎样的，这就导致他认为生活就是如此，到了年纪就会上工，而上工会教导人成熟，他吃的咖啡是最好的，他是最好的工人。
杰克·伦敦的经历使他对读书和教育的渴求格外强烈。非系统的学校教育使他攫取获得的一切成为他衡量世界的准绳。无论是复杂的思想意识还是独特的视角与开阔的视野，都使杰克·伦敦成为一个富有争议性和开拓性的作家。
2.劳动≠前程。“......他勾画出了他灿烂的前程，他艰苦的劳动创造出了奇迹。”约翰尼在他仅有的认知中认为劳动能够使人富有，技术代表金钱与爱情。这就呼应了作者本人在看透底层人民劳动的本质后“决定不再出卖肌肉， 并成为一个脑力商贩”。
四、结语
在《叛逃者》中，作者的影子若隐若现。“逃离”在某种意义上成为作者有关阶级之间、思想之间、人类社会与荒野之间的作品的诠释。
參考文献：
[1]杰克（伦敦），巩金枝，淮胜男，侯彩虹译.叛逃者：杰克伦敦短篇小说集（十四）[M].外语教学与研究出版社，2013.
[2]何青芒.孤独斗士杰克·伦敦[J].名作欣赏，2014（15）：143-145 150.