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近些年以来，食品安全问题备受民众关注，特别是食品添加剂问题更是尤为突出，食品添加剂以防腐剂最为常见，如何对防腐剂进行有效的测定就成为研究食品防腐剂的关键，从而达到了研究防腐剂、认识防腐剂的目的。
高效液相色谱在食品防腐剂检测中的应用
【摘 要】
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近些年以来，食品安全问题备受民众关注，特别是食品添加剂问题更是尤为突出，食品添加剂以防腐剂最为常见，如何对防腐剂进行有效的测定就成为研究食品防腐剂的关键，从而达到了研究防
【机 构】
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大兴安岭地区质量技术监督检验检测中心
【出 处】
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科技创新导报
【发表日期】
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2017年7期
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