【摘 要】
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文章以“营养学”课程为依托，在“营养学”各个章节的教学设计及实际授课中，将思政元素与专业知识进行有机融合，于潜移默化中提升学生的思想政治觉悟。在此基础上，进一步从教师素养、教学模式、教学方法及考核体系等方面对课程思政建设路径进行探讨，旨在顺应新时代高等教育改革趋势，切实做好高校人才培养工作，进而落实立德树人根本任务。
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文章以“营养学”课程为依托，在“营养学”各个章节的教学设计及实际授课中，将思政元素与专业知识进行有机融合，于潜移默化中提升学生的思想政治觉悟。在此基础上，进一步从教师素养、教学模式、教学方法及考核体系等方面对课程思政建设路径进行探讨，旨在顺应新时代高等教育改革趋势，切实做好高校人才培养工作，进而落实立德树人根本任务。
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