【摘 要】
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随着我国国民收入的增加,生活水平的提高,人们自我保健意识的增强,人民早已不再满足温饱,有机水产品成为人们追求返璞归真,回归自然、健康生活的一部分,是继绿色水产品之后具
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随着我国国民收入的增加,生活水平的提高,人们自我保健意识的增强,人民早已不再满足温饱,有机水产品成为人们追求返璞归真,回归自然、健康生活的一部分,是继绿色水产品之后具有更高标准、更安全、更卫生的具有更好发展前景的现代特色水产品.有机水产品来源于有机水产养殖业生产体系,是根据国家有机水产养殖业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构进行认证.相对于有机畜禽食品,有机水产品具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、无农残、口感好的优良特性.作为水产技术推广职能部门,推广和发展有机水产养殖具有紧迫感、前
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