【摘 要】
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[目的]研究广西鲜食玉米科研育种、生产和加工等现状,促进广西鲜食玉米全产业链持续健康发展.[方法]采取实地走访、填报调查问卷的方式收集相关数据,总结分析广西鲜食玉米的
【机 构】
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广西壮族自治区农业科学院, 南宁 53007广西壮族自治区农业科学院玉米研究所, 南宁 53007;崇左市农业科学研究所,广西,530215;河池市农业科学研究所,广西,546306;玉林市农业科学院
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[目的]研究广西鲜食玉米科研育种、生产和加工等现状,促进广西鲜食玉米全产业链持续健康发展.[方法]采取实地走访、填报调查问卷的方式收集相关数据,总结分析广西鲜食玉米的产业发展现状、存在问题和优势特点.[结论]广西是全国鲜食玉米生产和消费的优势产区,具有生态气候优势和区位优势,产业链发展已初具端倪和示范效应,但仍存在规模化生产不足,龙头加工企业少,冷链物流基础薄弱等问题.[建议]结合广西鲜食玉米产业发展需求,在自治区政府扶持和引导下,加强共性关键技术研究和新产品开发,加大宣传力度,发挥龙头企业示范带头作用.
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