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福宝山莼菜的生物学特性和营养成份
福宝山莼菜的生物学特性和营养成份
来源 :资源开发与市场 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bloneedu
【摘 要】
:
福宝山莼菜的生物学特性和营养成份余昌均(湖北农学院,江陵4341013)菠菜(BraseniaschreberiJ.F.Gmd)属睡莲科多年生水生草本植物,营养成份较高,被誉为20世纪的生态蔬菜。因此,国内许多学者对莼菜叶的发育[1],新芽采摘的形态
【作 者】
:
余昌均
【机 构】
:
湖北农学院
【出 处】
:
资源开发与市场
【发表日期】
:
1995年6期
【关键词】
:
莼菜
睡莲科
生物学
特性
营养成分
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福宝山莼菜的生物学特性和营养成份余昌均(湖北农学院,江陵4341013)菠菜(BraseniaschreberiJ.F.Gmd)属睡莲科多年生水生草本植物,营养成份较高,被誉为20世纪的生态蔬菜。因此,国内许多学者对莼菜叶的发育[1],新芽采摘的形态...
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