番荔枝绿色栽培技术

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番荔枝别名林檎、释迦、佛头果,半落叶灌木或小乔木,原产热带美洲,为热带名果之一.我国台湾、广东、云南、福建、广西等热带亚热带地区都有种植.番荔枝果实为聚合果,呈圆形或圆锥形,未熟果绿色,成熟果呈淡黄绿色.果实营养丰富,含有大量的糖分、氨基酸、维生素C和矿质成分,而且果肉清香甜美,犹如柔滑的奶脂,风味独特,被誉为“南国珍果”,其市场前景看好.本文简要介绍番荔枝品种的选择、田间肥水的管理、修剪、病虫害防治等技术,为果农提供绿色栽培技术指导.
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