关注几种食品中的微量元素

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2017年3月15日是消费者权益保护日,中央电视台315晚会曝光的七个案例中,有以下三个案例与食品安全有关:①一些企业向老人销售无资质的保健品,骗取老人钱财;②日本核污染地区的食品进入国内销售,这些食品含有一定的放射性物质,如果人体摄入会在一定程度上造成机体损伤;③瘦肉精(喹乙醇)再一次出现在市场上,这种物质在动物体内会长时间蓄积,从而使细胞染色体发生畸变,同时产生耐药性,最终危害人体健康。
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