近几年来,我县秋马铃薯种植面积不断扩大,因其在春节前后上市价格高,许多薯农已得到了较好的收益,但由于秋马铃薯栽培技术要求较严,对水肥管理要求较高,因此必须精细管理,高肥足水,才能丰产丰收。
　　1. 品种选择 选择结薯早,块茎膨大快,产量高,商品性强的品种,如早熟品种费乌瑞它,中早熟品种中薯3号等。
　　2. 精细整地 地块选择排灌方便,土壤疏松、肥沃的黄泥砂壤土。忌与茄科作物连作,以减少共患病害的发生。前茬小麦或玉米收获后,即可耕整,要求细碎平整土地。
　　3. 种薯处理 ①播种前剔除病薯、烂薯,选择无病虫为害的整薯做种薯。②50克/个左右的种薯采用整薯播种,种薯过大需纵切成30克/块左右带2～3个健壮芽的薯块。③切刀用0.1%～0.2%高锰酸钾溶液或5%石灰水浸泡两面消毒,避免相互传染。④薯块切后用草木灰或磷肥加0.3%的杀菌药剂拌种,避免病菌感染。
　　4. 适时播种 我县海拔800～1000米中部地区适宜的播期是8月中旬～9月上旬。播种过早,因温度高使幼苗徒长而细弱;播种过迟,生育期受霜期限制而缩短,产量低。播种规格为行距60厘米,株距20～16厘米,亩保苗5500～7000株。播种方法实行垄作,先用牛拖浅沟,施足底肥后播种,再上垄10～12厘米高,并挖好边沟排水。
　　5. 施足底肥 亩施充分腐熟农家肥1500～2000千克,氮、磷、钾三元复合肥20～30千克,磷肥25千克,土灰肥1000千克。肥料拌匀后一次性集中窝施或条施于沟内。有蚂蚁的地块需施放蚂蚁净防治蚂蚁。
　　6. 田间管理 ①追肥结合第一次锄草进行,亩追施硫酸钾10～15千克、尿素5～7千克。生长期喷2～3次0.4%尿素与0.2%磷酸二氢钾混合液。以后视生长情况追施粪水或沼液。②中耕培土。齐苗后苗高10～15厘米时进行第一次培土5～6厘米高,以松土、除草为主;第二次在发棵期向苗根培土,培土面要宽,培土厚3～4厘米,培土时尽量减少对种苗的损害。③整个种薯繁殖期,土壤含水量保持在60%～80%,出苗前不宜浇水,块茎形成期适量灌水。在雨水较多时,及时排水,田间不可有积水。收获前15天控水或排干田间积水。
　　7. 病虫害防治 按照“预防为主、综合防治”的方针,一旦发现中心病株应及时清除,并运往远离繁殖区处深埋,同时做好病、虫、鼠害等防治工作。
　　8. 适时收挖 选晴天挖出块茎,尽量减少破损,晾干水分后分级包装销售。
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