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现阶段,我国的食品安全风险评估采取统一管理模式,风险交流和风险管理则采取多部门共同负责的模式。借鉴欧盟食品安全风险分析制度的经验,我国可采取各环节分别由单一部门进行统一管理的模式。
借鉴欧盟经验 提高我国食品安全风险评估水平
【摘 要】
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现阶段,我国的食品安全风险评估采取统一管理模式,风险交流和风险管理则采取多部门共同负责的模式。借鉴欧盟食品安全风险分析制度的经验,我国可采取各环节分别由单一部门进
【机 构】
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中国农业大学人文与发展学院
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2017年2期
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