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《新食品》：目前的广东市场，洋酒增长态势令人吃惊，白酒却显得相对低迷，您认为造成这种局面的根本原因在哪里？白酒在广东是否存在危机呢？王朝成：这是一种大趋势。这背后隐藏着消费者需求变化带来的必然反应。拿广东来说，广东地区消费者一直以来就与外来文化密切接触，经济发展以后生活习惯发生了改变，产生了新的消费需求，而洋酒满足了这部分需求，所以才有高速增长。