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【正】"民以食为天",食品安全可以说是个天大的事情。这些年来,食品安全问题频频曝光,在舆论发出屡屡震惊声后,人们也开始深思这样一个问题:保证食品公共安全已经成为一个不容忽视的政治课题,政府的公信力正经受着严峻的考验。从"苏丹红"到"三聚氰胺",从"瘦肉精"到"地沟油",一系列原本陌生的化学名词走进了大众的视野,让人们对食品价格的忧虑转移到了对食品安全的惶恐上。除却