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本文根据扫描电镜现察，对稻胚发生过程及胚表面构件的形态作了描述并对文献中存在的稻胚结构构件名称的混乱情况进行了查核，从而发现历来稻胚形态描述上与事实不符之处，如广为流传的Juliano论文中的图将胚芽鞘和侧鳞误以为外胚叶；容启东、星川清亲等将侧鳞误为腹鳞；《水稻的生长发育》和《稻的生长》等的中译本．则将侧鳞误为胚芽鞘等等，本文还提出了胚的结构及各构件的合理命名。