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一、场所选择 储藏果品应选择避风、清洁、温度比较稳定、昼夜温差变化不大的场所。二、储藏形式 利用沼气进行果品储藏通常有容器式、薄膜罩式、土窖式、储藏室4种形式。土窖和储藏室储藏虽然建造时投资较大，密封技术要求也高，但储藏容量大，使用周期长，受外界干扰小，适合集体、专业户长期储藏采用。储藏窖可按I立方米容积充入沼气1．5立方米的比例来计算。