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生物技术是一门新兴的技术,包括酶工程、细胞工程、基因工程以及发酵工程.综述了生物技术在茶学研究中的应用现状,并对其应用前景做了展望.
生物技术在茶学研究中的应用现状与展望
【摘 要】
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生物技术是一门新兴的技术,包括酶工程、细胞工程、基因工程以及发酵工程.综述了生物技术在茶学研究中的应用现状,并对其应用前景做了展望.
【机 构】
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四川农业大学林学院茶学系
【出 处】
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现代农业科技
【发表日期】
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2007年6期
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