【摘 要】
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我国是人口大国,食品安全是治国安邦的头等大事,伴随着创新科技的发展,食品行业也得到了高速发展。食品的种类越来越多,人们的可选择性也变多了,但同时对食品安全也提出了更
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我国是人口大国,食品安全是治国安邦的头等大事,伴随着创新科技的发展,食品行业也得到了高速发展。食品的种类越来越多,人们的可选择性也变多了,但同时对食品安全也提出了更高的要求。最近几年频繁爆出的食品安全事故,对人们的身体健康、饮食安全产生了严重威胁,更在社会上产生了极为不良的影响,所以,需要强化食品检验检测方面的研发力度,提升检验检测水平,加大监管力度,打击非法添加,保证食品安全。
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