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粤北山区是广东省春植玉米和夏播大豆的主要产区，由于天气、品种搭配等因素，导致很多地方仅种植1季春玉米或1季夏大豆，没有充分利用光热水资源和土地资源，产值较低。根据近年来在粤北山区进行大豆、玉米新品种栽培技术示范试验，从良种选择、播种时期、种植密度、栽培模式、施肥管理等方面进行总结，以期为农民种植旱粮增产增收提供技术指导。