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中华老字号历史悠久,口碑甚佳,北京曾有一首民谣：头戴＂马聚源＂,脚踩＂内联升＂,身穿＂瑞蚨祥＂,腰缠＂四大恒＂,足以证明人们对老字号的热爱和当时老字号的辉煌。老字号品牌的起落沉浮据统计,解放初期全国有一万余家老字号,比较驰名的主要分布在北京、上海、南京、杭州、天津、西安、福州等中心城市,集中在零售、餐饮、居民服务、食品加工制作、医药、烟草制售、文玩收藏销售等行业。