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据最近FAO（联合国粮农组织）发表的统计，2008年世界虾类的总生产量为652万t，比2007年的微减0．4%，其中，居前5位国家的产量如下：首位中国的产量为238．5万t（占36．6％），其次为印尼的67．8万t、泰国的57．1万t、越南的49．4万t、印度的46．2万t，以上5国的合计产量为459．1万t（合占70％），是为世界虾类生产的主要国家，其中特别是中国。